Περιγραφή
Πικάντικο σαλαμάκι αέρος Τριπόλεως φυσικής ωρίμανσης από την τοπική βιοτεχνία Δαγρέ η οποία παρασκευάζει αλλαντικά από το 1920 με γνώμονα την παράδοση της οικογενειακής επιχείρησης και την ποιότητα. Χαρακτηριστικό του, είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε καθαρό κρέας που αποτελείται από 60% χοιρινό και 15% βόειο, στοιχεία που συντελούν στην μοναδική του γεύση.
