Περιγραφή
Αρνίσιος ή κατσικίσιος κιμάς μόνο στο Μαρίνο. Να τονίσουμε ότι στο Μαρίνο ο κιμάς δεν είναι ποτέ κομμένος εξαρχής. Κόβεται πάντα την ώρα που της παραγγελίας από κομμάτι της επιλογής σας. Με το συγκεκριμένο κιμά μπορείτε να φτιάξετε φοβερά σουτζουκάκια, κεμπάπ ή ακόμα και μπιφτέκια που σιγουρά θα συζητηθούν για την ιδιαίτερη γεύση τους. Επίσης μπορείτε να τον αναμίξετε και με άλλα είδη κιμάδων για ένα ξεχωριστό αποτέλεσμα.
